花与健康

胎菊是杭白菊未开放的花苞，也叫做柑菊，功效要比菊花好，可以提高身体内的一些细胞的活性，提高身体免疫力，也可以美容养颜，延缓衰老，还有养肝护肝、清热去火、护目、降血压的功效。菊花跟胎菊的功效差不多，它性甘、微寒，具有散风热、平肝明目、消咳止痛的功效。

胎菊具有清凉去火的功效，枸杞能有补肾的功效，两者结合起来喝，能将营养价值提高。胎菊和枸杞泡茶能有排毒养颜的功效，能够延缓人体衰老。胎菊和枸杞泡茶也能起到降血压的作用，对肝部也有好处，能清肝明目，保护视力。同时，用胎菊和枸杞泡茶喝，也能缓解疲劳，改善睡眠质量。

婆婆丁也就是蒲公英，性寒，泡水喝具有一定的功效，可以清热解毒，缓解咽喉肿痛。婆婆丁的营养价值丰富，有美容养颜的功效，还能消炎杀菌。婆婆丁也具有利尿和缓解淋湿的作用，起到预防结石的作用。并且，婆婆丁泡水喝对肝有一定的好处，可以清肝明目，还能能清血，促进身体排毒，加速新陈代谢。

百合中的营养价值较丰富，其中具有一些矿物质，能加快人体代谢，延缓人体衰老，还能美容养颜，对皮肤有一些好处。百合中含有大量的果胶和天然磷脂，对胃肠黏膜有明显保护作用，可以健脾养胃。百合也有宁心安神、补中益气的功效，缓解神经衰弱，补中益气。新鲜百合中含黏液质，有润燥清热的作用，适合秋冬季节食用。

枸杞的性味甘平，能够起到保肝护肝的作用，提高肝脏的解毒能力，改善人们的视力。也具有补肾益精的好处，对于男性有滋养的作用。枸杞里面含有花青素的营养元素，可以补血安神，改善身体体质，促进睡眠。枸杞子中还含有抗氧化物质，对人体有较好的抗氧化作用，可以有助于延缓衰老，延长寿命。

藏红花泡水喝对于身体有好处，可以起到一定的功效。对于女性来说，饮用藏红花水，可以美容养颜，调整内分泌，使雀斑淡化，并且还有改善月经不调、补气血的功效。对于中老年人来说，藏红花具有促进血液循环、活血化瘀的功效。对于一般人来说，也有解郁安神、调节免疫、改善记忆力的功效。

胎菊泡水喝具有提神醒脑、疏风清热、养肝明目、降压通脉等作用。除此之外，胎菊茶还非常适合年轻的女性饮用，不仅有美容养颜的功效，还能增强人体的活力，起到延年益寿的作用。不过胎菊性寒，虽然有清热解毒的功效，但是对于脾胃虚寒的人来说就不适合饮用。

鱼腥草又叫做折耳根，是南方地区比较常见的食材，具有很高的药用价值，但是鱼腥草本身相对寒凉，如果脾胃虚寒的人吃了鱼腥草，就容易出现胃痛、拉肚子等症状，所以对于体弱虚寒的人来说，就不适合食用鱼腥草了。另外鱼腥草本身的味道比较重，很多人会感觉它的味道不是很友好，食用后会出现恶心的现象。

金银花的功效有很多，比如金银花有抗菌、抗病毒的功效，可以按照金银花：水=1:20的比例煎服，对流感病毒、伤寒等疾病都有明显的抑制作用。比如金银花可以促进人体内白细胞的吞噬功能，促进淋巴细胞的转化，从而提高人体的免疫力。比如金银花性寒，还具有清热解毒的功效，但是脾胃虚寒的人不要多食。

桂花的功效有很多，比如桂花能够止咳化痰、养生润肺，食用后可以清除身体里的寒性。比如桂花有祛湿散寒的功效，食用其果实和根部，可以有效降低风湿病带来的痛苦。比如经常饮用桂花茶，可以起到养颜美容的作用，还能缓解喉咙疼痛，有效改善痰多以及咳嗽的症状。适量饮用桂花酒，还有健脾补虚的功效。