玉竹是一种多年生草本花卉，属于百合科。她不仅是一种家庭观赏花卉，同时也具有极大的药用和养生价值，通过正确的烹饪方法还可以成为一道美味食疗哦！
铃铛菜，葳蕤，在神农本草经中记载为“萎”，不同地区有不同叫法：河北称为地管子，湖北称为“尾参”。
玉竹是一种多年生草本，花期在4月到5月。
开花有白色花被，或顶端黄绿色的筒状花朵。
玉竹的果期在7月到8月，会结出蓝黑色的浆果。
玉竹耐寒且耐阴，适宜生长在潮湿环境中。
适和绿竹种植的土壤为含腐殖质的疏松土壤。
玉竹的花语是“打起精神来”，除了花卉，玉竹也是一种滋阴润燥，补充元气的佳品。
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